第682场美食美酒品鉴交流活动:金盛食府
2023-08-30 14:20:47
来源：美食 美酒 杨广
事实上这已经是我们第二次一起组织品鉴活动了，很期待下一次！感谢福田农批市场于总赞助食材，也希望可以挖掘到更多的好食材。
“金盛食府”位于地铁16号线龙坪线六和站的A1出口，乘坐扶手电梯上来，都还未出地铁站，就已经渐渐看到对面餐厅的招牌。
(相关资料图)
餐厅的门口就是一个超大型的停车场，后院还有一个大型的停车场，所以无论你是搭乘地铁还是驾车，都非常方便。
餐厅一共有4个大型包房(16人左右)，3个标准包房(8—10人)，另外，大厅和2个停车场都可以安排各种类型的宴席。
餐厅包房的人均消费仅需两百元左右，却相当于市区人均五百元的餐饮水准。
这个季节最知名最珍贵的食材是什么？当然是云南的松茸！“土鸡炖松茸”真是鲜到眉毛都要掉，我连干了三碗，意犹未尽！
好的食材，还需要有好的大厨来呈现！吴大师的厨艺可以说是巧夺天工，将普通的食材重新赋予新的生命。
紫白菜切丝，搭配上脆爽的猪耳朵，淋上秘制调料，即保留了紫白菜的鲜艳，又增加了菜品的层次感。
新鲜的沙参搭配海胆，再用土猪肉饼来垫底，将山珍与海味相融于一体。
吴师傅自创的海胆炒饭更是一绝，将两种米混合在一起，让口感更香糯，更有层次感，大家千万不要错过。
金盛食府
电话：13332678050
地址：深圳市龙岗区深汕路宝山第二工业区（地铁16号线坪山六和站A1出口）
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